A. Gemke
Portion
pro Pers.
Rindfleischsuppe
0,5l
3,40 €
Hühnersuppe
0,5l
3,40 €
Gemüsesuppe
0,5l
3,40 €
Spargelcremesuppe
0,5l
4,00 €
Gyrossuppe
0,5l
4,00 €
Reitersuppe
0,5l
4,00 €
Käse-Porreesuppe
0,5l
4,00 €
Gulaschsuppe
0,5l
4,00 €
Tomatencremesuppe
0,5l
4,00 €
Suppen
Canapees
einzeln belegt und dekoriert z.B. mit:
geräucherten Lachs, Forellenfilet, Käse,
Schinken oder Roastbeef
Stück 2,00€
Wir bringen Ihnen das Restaurant nach Hause...
Baguettehäppchen
einzeln belegt z.B. mit:
Mett, Salami, Schinken, Käse,
Fleischsalat, frischen Aufschnitt
Stück 1,20€
Platten in verschiedener Auswahl (Preise auf Anfrage)
z.B. Fischplatte, Rustikales Wurstbrett, Käseplatte oder Schinkenplatte
(Preise auf Anfrage)
Vorspeisen
(Preise auf Anfrage)
Schinkenröllchen mit Spargel,
Feige im Speckmantel,
Honigmelone mit Schinken,
Gemischte Antipasti,
Tomate-Mozzarella
Fingerfood
Stück
Hackbällchen Miniatur
0,40 €
Hackbällchen Klein
0,60 €
Partyschnitzel Mini
1,00 €
Partyschnitzel
1,90 €
Hähnchenbrustfilet in Mandelhülle
2,00 €
Hähnchenbrustfiletmedaillon
1,90 €
Schweinemedaillon im Speckmantel
2,40 €
Schweinemedaillon mit Obst
2,40 €
Dessert
Portion
Frische Rote Grütze
mit Vanillesauce
2,50 €
Vanillepudding
2,50 €
Schokoladenpudding
2,50 €
Herrencreme
2,50 €
Mousse au Chocolat
2,50 €
Mousse Cappuchino
2,50 €
Quarkcreme
2,50 €
Frischer Obstsalat
3,20 €
Rustikales Buffet
Krustenbraten,
Geschnetzeltes in Paprikarahmsauce,
Nackenbraten in Pfefferrahmsauce,
Gemüse Leipziger Art, Röstkartoffeln,
Kartoffelgratin und Spätzle
Preis pro Person 9,90€
Das bürgerliche Buffet
Putenbraten in Curryrahmsauce,
Rinderbraten mit Pfifferlingen
in feiner Bratensauce,
Schweinefiletmedaillon in
Schnittlauchrahmsauce,
Gemischte Gemüseplatte,
Pariser Kartoffeln,
Kartoffelgratin und Reis
Preis pro Person 12,90€
Das deftige Buffet
Schweinefiletgeschnetzeltes in Campignonrahmsauce,
Nackenbraten "Mexikanisch",
Kleines Partyschnitzel,
Gemischte Gemüseplatte,
Röstkartoffeln, Kartoffelgratin und Spätzle
Preis pro Person 11,90€
Unsere Buffet`s können Sie ab 10 Personen bestellen...
Das festliche Buffet
Rindfleischsuppe,
Putenbraten in Curryrahmsauce,
Rinderbraten mit Pfifferlingen in feiner Bratensauce,
Schweinefiletmedaillon in Schnittlauchrahmsauce,
Gemischte Gemüseplatte, Pariser Kartoffeln, Reis,
Kartoffelgratin,
Frische Rote Grütze mit Vanillesauce
und Herrencreme
Preis pro Person 16,90€
Buffet mit Fisch
Lachssteak gebraten,
Pangasiusfilet gebraten,
Dillrahmsauce, Zitronenbuttersauce,
Pariser Kartoffeln,
Kartoffelgratin mit Lauch
und Gemüseauflauf
Preis pro Person 12,90€
Buffet Schnitzel
Kleines Partyschnitzel,
Zigeunersauce, Jägersauce
Hähnchenschnitzel,
Fruchtcurryrahmsauce,
Reis, Röstkartoffeln,
Kartoffelgratin
und Gemüse Leipziger Art
Preis pro Person 9,90€
Buffet Ratsherren
Kleine Rinderroulade geschmort
in feiner Bratensauce,
Nackenbraten in
Pfefferrahmsauce,
Schweinefiletgeschnetzeltes in
Pfifferlingrahmsauce,
Butterböhnchen, Rosenkohl in
Butter geschwenkt,
Erbsen und Möhren, Pariser
Kartoffeln und Kartoffelknödel
Preis pro Person 14,90€
Buffet Feinschmecker
Lachssteak gebraten, Dillrahmsauce,
Hähnchenbrustfiletmedaillon
in Curryrahmsauce,
Kleine Schweineroulade
geschmort in Rahmsauce,
Gemischte Gemüseplatte,
Rohkostplatte mit Dressing,
Pariser Kartoffeln und
Kartoffelgratin mit Lauch
Preis pro Person 15,90€
Buffet Bayerischer Abend
Schweinshaxe, Krustenbraten,
Nürnberger Bratwürstchen, Leberkäs,
Sauerkraut, Krautsalat,
Röstkartoffeln,
Warmer Speckkartoffelsalat,
Partybrötchen, Griebenschmalz,
Senf und süßer Senf
Preis pro Person 10,90€
Buffet Italien
Tomate mit Mozzarella,
Honigmelone mit Schinken,
Tortellini in
Schinken-Broccoli-Sahnesauce,
Lasagne,
Gefülltes Schweineröllchen in Rahmsauce,
Rindergeschnetzeltes
in Champignonrahmsauce,
Bandnudeln, Rosmarienkartoffeln und
Gemüsegratin
Preis pro Person 16,90€
Buffet Spießbraten
Nackenbraten in feiner Bratensauce,
Schweinelachsbraten in feiner
Bratensauce,
Putengeschnetzeltes in Rahmsauce,
Kartoffelgratin, Reis und
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
Preis pro Person 7,90€
Buffet Geschnetzeltes
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsauce,
Schweinegeschnetzeltes in
Pfefferrahmsauce,
Reis, Pariser Kartoffeln,
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
Preis pro Person 7,90€
Buffet Knusperschnitzel
Knusperschnitzel,
Hähnchenkeule,
Putengeschnetzeltes in
Curryrahmsauce,
Reis und Gemüsegratin
Preis pro Person 7,90€
Buffet Backschinken
Backschinken in feiner Bratensauce,
Nürnberger Bratwürstchen,
Nackenbraten in Pfefferrahmsauce,
Sauerkraut und
Warmer Speckkartoffelsalat
Preis pro Person 7,90€
Selbstverständlich können Sie Ihr Buffet
nach eigenen Wünschen zusammenstellen.
Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung.
Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen
Ihr ganz persönliches Angebot.
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Salate
Portion
Rohkostplatte mit Dressing
2,90 €
Rohkostschale mit Dressing
2,90 €
Blattsalate mit Dressing
2,90 €
